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螺旋榨油機(jī)壓力調(diào)節(jié)全攻略！3招控壓提升出油率 榨油師傅必看！ 榨油機(jī)壓力沒調(diào)好，不是憋停機(jī)就是榨不干凈？別慌！今天手把手教你3個(gè)實(shí)用妙招。

看油餅狀態(tài)，出油渾濁帶渣，餅薄易碎、粘手，甚至餅面有細(xì)密小泡泡——水分太少！往原料里加少量開水，攪拌均勻再榨。出油正常，但油餅帶大泡泡——水分稍大！ 炒制原料時(shí)多炒1-2分鐘，烘干多余水分。正常狀態(tài)：油餅如瓦片般光滑，輕掰脆響，表面干燥不沾油 第二招：看參數(shù)，壓力異常早發(fā)現(xiàn) 1. 看電流：電流表超過電機(jī)功率2倍→壓力過高，立即取下料斗插板降壓；電流與電機(jī)功率接近→需提升壓力。 2. 看溫度：要是榨出來的油餅顏色發(fā)黑，就跟烤糊了似的，趕緊看看炒鍋的溫度是不是太高了，再檢查下原料水分，及時(shí)調(diào)整，

榨油機(jī)上的調(diào)節(jié)螺栓是調(diào)壓力的關(guān)鍵。往左擰半圈，壓力就能升上去。但別一下子擰太多，每次調(diào)完等幾分鐘，看看機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)情況，要是還不行再接著調(diào)。不同原料榨油的方法也不一樣。像紅花籽這種外殼硬的原料，榨油機(jī)的間隙調(diào)到 2.5 毫米左右就行，慢慢榨。要是榨油葵、菜籽這些軟一點(diǎn)的原料，就把間隙調(diào)小，油餅壓薄。注意：單參數(shù)調(diào)整！切勿同時(shí)改進(jìn)料量和壓力，避免機(jī)器故障。